今年のトレンド！「発酵鍋」にエバラがチャレンジ♪
「発酵鍋」は味噌や甘酒、キムチ、チーズなどの発酵食品を、具材やつけだれに使ったお鍋。ぐるなびでは、2019年「トレンド鍋®」に決定されています＾＾
そんな話題のお鍋を、エバラでも作ってみました♪
「プチッと鍋 濃厚みそ鍋」をベースにしたスープには甘酒をプラス。チーズも使った発酵鍋は、まろやかでやさしい味わいです(*^_^*)
発酵食品がたっぷりのお鍋は、風邪対策にもおすすめですよ＾＾
http://bit.ly/2o1ik1N
公式ホームページでは、ぐるなび「トレンド鍋®」にノミネートされたお鍋の再現レシピを紹介中です。詳しくはこちらからどうぞ♪
http://bit.ly/2nfxa4g
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